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一条来自岳阳君山的鲈鱼,正在上海精英家庭的餐桌上掀起波涛。当魔都的精美主妇们轻点电子设备屏幕,从叮咚买菜抢购标价元的鲜活鲈鱼时,她们或许不会想到,这条跃动在蓝色塑料箱里的鱼儿,刚刚完成了一场从洞庭湖到黄浦江的“质量革新”。
这条鱼的价格跃迁之路,恰是岳阳优质农产品打入江浙沪中高端商场的生动缩影,也是政府与商场双轮驱动的精彩演绎。
10月28日清晨,湖南君山生态渔业集团的湘北良种场水基设备基地的工人们正在演出一场“鲈鱼选秀”。每条鲈鱼都要经过严厉挑选,体重一定要到达九两五以上,身形要健美,活力要充分。
落选的鱼儿被送回暂养池持续“修炼”,合格者则取得前往上海的“头等舱”门票。
这些住在直径6米的“星级酒店”(圈养桶)里的鲈鱼,享受着智能投饵、恒温供氧的VIP待遇。它们的“毕业考试”反常严厉——抵达上海后成活率一定要到达99%,且通身无损伤。这比许多网购产品的完好率都要高得多。
君山生态渔业集团有限公司出产技术部部长彭淇泄漏:“咱们是叮咚买菜途径在岳阳的首个协作商,估计到本年年底,可上市的鲈鱼约有5万公斤,出售额可达320万元。”
这条小鲈鱼的上海之旅,并非偶尔。在其背面,是岳阳市委、市政府全力推动的“岳动长三角”战略。
本年10月底,2025环洞庭湖(岳阳)农产品博览会暨“岳动长三角”产销对接大会在岳阳成功举行,意向协作金额高达3.2亿元。
岳阳市委、市政府专门拟定了《“岳动长三角”——推动岳阳优质农产品扩展长三角商场出售举动计划》,理解精确地提出了到2030年完成岳阳优质农产品在长三角地区出售额达65亿元、建成50个“长三角专供基地”的宏伟目标。
现在,2025至2026年第一阶段攻坚已发动,政府聚集加工产品、水产品等要点品类,经过“途径引领+途径转化”的商场化途径稳步推动。
在大多数人印象中还停留在“渔舟唱晚”的传统渔业时,君山生态渔业集团早已玩转了数字科技。全工业链大数据途径让养鱼变成了“精细科学”,每个圈养桶都衔接着智能监控体系,完成了“天上看、网上管、现场查”的数字化办理。
这种科技赋能让渔业出产完成了从“靠天吃饭”到“知天而作”的改变。工人们笑着说:“现在咱们养鱼就像照料婴儿,水温、溶氧量、投饵量都有大数据支撑,鱼儿想不长好都难。”
君山生态渔业集团的湘北良种场水基设备基地现场担任人周永卓介绍:“咱们共建有80个水基圈养桶,总有用饲养水体5200立方米,每个圈养桶都装备智能投饵、排污、供氧等体系,构成了一套高效、环保的圈养形式。”
这条游进上海高端商场的鲈鱼,正在成为岳阳农产品品牌晋级的“开路先锋”。到现在,君山生态渔业集团每三天就要往上海发货5000至7000斤鲈鱼,在叮咚买菜水产鲜鱼引荐榜上跃升至第一位。购买它们的顾客,多为年收入超越50万元的家庭。
更值得重视的是,这条鲈鱼正在构成一个工业集群。集团经过“鱼苗种业+公司+农户”形式,带动君山、华容、临湘等地的饲养户一起拓宽高端商场,让传统的渔业饲养勃发出新的活力。
君山生态渔业集团担任人和记者说,跟着君山鲈鱼“破圈”上海,与叮咚买菜的进一步协作也紧锣密鼓地进行着,“未来,咱们的草鱼、鳙鱼、鳊鱼、小龙虾都有望进入江浙沪高端消费商场。”
黄浦江畔,叮咚买鱼的提示音此伏彼起;洞庭湖边,工人们正将新捕捉的鲈鱼装入专用运输车。这条衔接岳阳与上海的高速公路,让两地的日子从此融合。
这条游进上海高端商场的君山鲈鱼,正在用它的“鱼生传奇”告知咱们:只需质量过硬、形式立异,洞庭湖的鱼儿也能在黄浦江里游出归于本身个人的蓝海。